بيتزا بالدجاج المشوي

  المقادير :

2/1 كمية من عجين البيتزا + 2/1 كمية من الصلصة البيتزا + 4/1 كوب من صلصة الشواء

2/1 دجاج مشوية جاهزة + 1 بصلة حمراء متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح + 1 كوب من مبشور جبنة غرويير+ 80 غراما من حبات البندورة الصغيرة مقطعة الى اربع قطع

1  ملعقة طعام من زيت الزيتون + 1   ملعقة طعام من البقدونس الطا زج المفروم

الطريقة :

1- يحمى الفرن الى 190 درجة ستدهن صينيتا فرن الزيت و ينثرعليهما السميد يقسم

العجين الى كميتين وترق كل كمية الى رغيف قطرة 17سم   يوضع رغيفا العجين فى الصنيتين كل رغيف فى صنية   تخلط الصلصة البيتزا مع صلصة الشواء جيدا . يمد المزيج فوق

العجين.

2- ينزع لحم الدجاج ويقطع الى قطع   ينثر البصل على ارغفة العجين ويغطى بنصف

كمية الجبنة يمد لحم الدجاج بالتساوى فوق الجبنة ثم يغطى بالبندورة

3- تمد بقية الجبنة على البيتزا تدهن حافة   عجين البيتزا بزيت الزيتون تخبز البيتزا< /FONT>

 فى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا ينثرالبقدونس المفروم على البيتزا

وتقدم البيتزا حالا