المقادير :
صدور دجاج مقطعة صغير+ نصف كوب زيت زيتون + و نصف ملاعق طعام ليمون +1 فلفل اخضر حار مهروس + فص ثوم مهرو س + ملعقة طعام اوراق كزبرة + ملح + صلصة البيتزا + ربع كوب زيتون اسود + كوب جبنة موزاريلاا + كوب جبنة شيدر + طماطم مقطعة شرائح رفيعة + بصل مشوح و مقطع شرائح رفيعة + نصف كوب شرائح فلفل احمر و اصفر مشوي او سوتية.
صدور دجاج مقطعة صغير+ نصف كوب زيت زيتون + و نصف ملاعق طعام ليمون +1 فلفل اخضر حار مهروس + فص ثوم مهرو س + ملعقة طعام اوراق كزبرة + ملح + صلصة البيتزا + ربع كوب زيتون اسود + كوب جبنة موزاريلاا + كوب جبنة شيدر + طماطم مقطعة شرائح رفيعة + بصل مشوح و مقطع شرائح رفيعة + نصف كوب شرائح فلفل احمر و اصفر مشوي او سوتية.
ملحوظة :
هذا النوع لا يوجدبه صلصة بيتزا ولكن مع التجربة وضعت قليلا من الصلصة و كانت رائعة.
الطريقه :
ننقع الدجاج في ربع كوب زيت مع عصير الليمون والفلفل الحار و الثوم و اوراق الكزبرة المقطعة صغير ونرش قليل من الملح و نضعها في الثلاجة لمدة ساعة. نسخن بقية زيت الزيتون ونحمر فيه الدجاج الى ان ينضج و يصبح ذهبي اللون نحضر العجينة و نضع عليها صلصة البيتزا ثم الجبنة والطماطم و الزيتون و البصل والدجاج والفلفل ونضعها في فرن حار 450 او240 درجة لمدة من 10 –12 دقيقة
ننقع الدجاج في ربع كوب زيت مع عصير الليمون والفلفل الحار و الثوم و اوراق الكزبرة المقطعة صغير ونرش قليل من الملح و نضعها في الثلاجة لمدة ساعة. نسخن بقية زيت الزيتون ونحمر فيه الدجاج الى ان ينضج و يصبح ذهبي اللون نحضر العجينة و نضع عليها صلصة البيتزا ثم الجبنة والطماطم و الزيتون و البصل والدجاج والفلفل ونضعها في فرن حار 450 او240 درجة لمدة من 10 –12 دقيقة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق