ااا

ااا

الأربعاء، 9 يونيو 2010

مكرونه باللحم المفروم


المقادير:

1 مغلف مكرونة اسباجيتي 
 
كوب دجاج مفروم 
 
2طماطم معصورة 
 
مكعبين مرقة الدجاج ماجي 
 
بصلة مفرومة ناعم 
 
فصين ثوم 
 
فلفل رومي واحدة كبيرة 
 
ملعقتين كبيرة زيت نباتي


الطريقة:


- تسلق المكرونة مع الملح و الزيت لمدة خمس دقائق ثم تصفى

- يحمر البصل في الزيت و يضاف له الدجاج المفروم و يحرك
جيدا لثلاث دقائق ثم نضيف الطماطم المعصورة مع الفلفل الرومي و الثوم والماجي و البهار المشكل والملح حسب الرغبة ويمكن اضافة معجون الطماطم (اختياري) 
 
- يترك الخليط على النار دقيقتان بعدها يضاف الخليط على المكرونة وتوضع في صينية للفرن وتغطى بالقصدير 
 
- تدخل الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة متوسطه ثم تقدم


نقره 
لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق